«Золотой» пломбир: насколько подорожает мороженое летом 2024-го в Оренбуржье?
«Золотой» пломбир: насколько подорожает мороженое летом 2024-го в Оренбуржье?тало известно, какие продукты подорожают в Оренбуржье летом
В разгар изнуряющей жары охладиться эскимо может быть дорого. Но не только прохладительные десерты подскачут в цене. В списке также оказались фрукты, шоколад и многое другое.
Пожалуй, самое популярное средство по спасению от летней жары — это стаканчик мороженого. Вместе с подорожание молочных продуктов, ценник вырастет и на эти лакомства.
Шоколадное мороженое подорожает больше всего
Сооснователь и CEO облачного сервиса мониторинга и анализа цен на продукты питания «Ценозавр» Константин Калугин рассказал 56orb.ru, что этим летом покупатели почувствуют изменение цен на ряд продуктов: мороженое, йогурты, сыры, сметану, творожные продукты, фрукты, овощи, хлеб и шоколад.
— В ближайшее время станет дороже главное летнее лакомство — мороженое. Причиной тому — подорожание себестоимости производства продукта. Подорожали сырье, упаковка, увеличилась стоимость логистики, — говорит Константин Калугин.
С начала года мороженое уже подорожало на 4%. Согласно данным, предоставленным сервисом мониторинга и анализа цен «Ценозавр», средняя стоимость мороженого составляет 150,3 рубля. Ценник колеблется в зависимости от массы, вида и бренда.
— В этом году цены на мороженое не должны сильно опережать повышение цен на другие продукты питания. Лакомство в ближайшее время может подорожать примерно на 5%, если говорить об обычном мороженом. В случае с шоколадным подорожание может составить до 15%, — отметил спикер.
Причина этому, по словам эксперта, значительный рост стоимости какао-бобов.
Молочка станет только для состоятельных?
Помимо мороженого, этим летом могут подорожать и другие продукты. В их числе — молочка.
— Это связано с уходом с рынка датской компании, одного из крупнейших поставщиков заквасок для молочной продукции. Он обеспечивает заквасками порядка 45% отечественного рынка, — прокомментировал Константин Калугин.На сегодняшний день, согласно данным «Ценозавром», цены на ряд молочных продуктов уже выросли.
Сметана подорожала на 11,8%. Средний ценник на продукт находится в районе 114,6 рубля. Йогурты и творожные десерты подорожали на 2%, их средняя стоимость — 51,6 рубля. Питьевые йогурты подорожали на 1,9%, в среднем они обойдутся в 81 рубль. Сильнее всего подорожали сыры, на 15,9%, средний ценник на продукт — 470,9 рубля. А вот стоимость творога и творожной массы практические не изменилась, их можно купить в среднем за 113,9 рубля, — заявил спикер.Так, цены на йогурты, сыры, сметану и творожные продукты могут увеличиться до 15%, так как налаживание новых цепочек, поставок, по словам эксперта, потребует времени и дополнительных финансовых вложений.
16+
Источник: https://56orb.ru